Sale & Zucchero aromatizzati alla Lavanda
Unendo il sale rosa Himalayano, noto per le sue elevate caratteristiche organolettiche e per la purezza della sua energia, con la nostra lavanda, è nato questo sale ideale per bagni rilassanti o pediluvi.
L'idea ci è venuta ripensando ad un viaggio in Provenza di qualche anno fa, durante il quale ho notato che carni, arrosti e carpacci vengono spesso conditi con sale e fiori di lavanda.
Noi lo presentiamo in fialette di verto con tappo in sughero, che lo rendono anche un dettaglio originale in cucina o nel bagno.
Sempre ispirandoci al mio viaggio in Provenza, è nata l'idea dello zucchero, anch'esso aromatizzato con fiori secchi di lavanda. Anche se nella foto lo zucchero è bianco, è possibile aromatizzare anche lo zucchero grezzo di canna, a seconda dei gusti personali.
Sulla falsa riga del sale, oltre che come complemento decorativo della cucina, lo zucchero si presta bene per aromatizzare infusi, thè, tisane o per dare un gusto particolare alla pasta frolla dei biscotti!
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